Rustik bir lezzet hakkında konuşuyor olsakta bu sefer akademik konuşmuyoruz. Bir fındık; mezeye bu kadar mı yakışır?!

Şu zamana kadar bir çok yerde herşeyden yedik, içtik ve tattık. Sizin görmediğiniz o kadar çok şeyden bahsediyoruz ki anlatamayız. Belki 500’den fazla mekan veya nokta olabilir.

Aklıma kazınan bazı meze türü lezzetlerden bazılarına girmek istersek Bozcaada’da yediğim “enginar”, Ankara Dafne Restaurant’ta yediğim “ezme”dir. Daha fazlası da var elbette.

Bu fındıklı tarator damağınızda yerini edinecek, tahtına oturacak.

Share Post
No comments

LEAVE A COMMENT